CONFIGNI (RI) - SAGRA DEL PRUGNOLO E DELL'ASPARAGO

 CONFIGNI (RM)

18^ SAGRA DEL PRUGNOLO

E DELL’ASPARAGO SELVATICO

31  maggio- 1 e 2 giugno 2022

Tre giorni di ottimo cibo ed un menu davvero insuperabile.

Stringozzi al prugnolo o agli asparagi oppure al pomodoro.

Secondi da leccarsi i baffi con Abbacchio alla confignese e Pollo alla contadina.

Come contorni troviamo la cicoria, insalata e la scafata.

Gli stand gastronomici apriranno alle 19.30 tutte e tre le serate.

Sabato alle 18.00 si terrà una conferenza sul fungo prugnolo mentre  dalle 22.00 la “Colorado band” terrà compagnia agli ospiti della sagra.

Domenica alle ore 10.00 si potrà partecipare alla passeggiata tra i sentieri del monte Cosce 

Beh …. che aspettare…… tutti a Configni.

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